Unité lexicale oreille de Judas

oreille de Judasnomféminin

(par anal.)Champignon comestible sans pied, en forme de petite coupe souvent plissée et rappelant celle d’une oreille humaine, de teinte brunâtre ou noirâtre, à chair gélatineuse, qui pousse sur du bois mort et qui est utilisé notamment dans la cuisine asiatique.

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Sources

• Contenu extrait de l'article oreille d'Usito.